コーヒー専門店やカフェで飲むコーヒーは、インスタントコーヒーとは違い、コーヒー豆の酸味や苦みを生かした深みのある味わいで、香りに癒やされます。その味と香りを家でも楽しみたい、とドリップコーヒーを試したものの、同じように入…

手軽で愛飲している方も多いインスタントコーヒー。ただお湯を注ぐだけでできるので職場でも大活躍ですね。けれども、やはり味としてはお店のコーヒーはもちろん、ドリップコーヒーにも劣ってしまいます。そんなインスタントコーヒーも、…

たんぽぽコーヒーという言葉を聞いたことはありますか。妊娠中の方や授乳中の方であれば、ノンカフェインの飲み物ということで一度は耳にしたことがあるかもしれませんね。 最近では、俳優の東出昌大さん、杏さんご夫婦の結婚のきっかけ…

コーヒー好きの方の中には、自宅でもドリップコーヒーを楽しんでいるという方も多いでしょう。でも、ホットコーヒーは淹れられてもアイスコーヒーは上手くできずに、お店で飲むものになっていませんか？ でも、本当はアイスコーヒーだっ…

最近、「スペシャルティコーヒー」と掲げた喫茶店やカフェをよく目にするようになりました。いかにも「特別なコーヒー！」という印象を受ける名前ですが、そもそも「スペシャルティコーヒー」とはどういったコーヒーなのか、普通のコーヒ…

目覚めや一息つきたい時、淹れたてのコーヒーは最高ですよね。コーヒーの香りや味にこだわって、自分で淹れる方も珍しくはありません。 しかし、ホットコーヒーはこだわって自分で淹れていても、何となくアイスコーヒーは面倒くさい気が…